וינה ידועה הרבה מאוד בזכות בתי הקפה המפורסמים שלה שרובים מציעים גם את השטרודל תפוחים המפורסם. לטייל בוינה מבלי לשבת באחד מבתי הקפה המפורסמים של העיר, זה יהיה פספוס גדול מאוד עבורכם.
אז אילו בתי קפה שם נחשבים לטובים ביותר? אספנו לכם 3 המלצות לבתי הקפה שבעינינו וגם בעיני רבים אחרים נחשבים לשווים ביותר.
קפה לנדטמן הוא אחד מבתי הקפה ההיסטוריים והמפורסמים ביותר בווינה שפועל ברציפות מאז 1873 בלב הרינגשטראסה. המקום נוסד על ידי פרנץ לנדטמן מתוך שאיפה ליצור את בית הקפה היוקרתי בעיר, והפך במהרה להצלחה גדולה.
לאורך השנים עבר הקפה בין בעלים שונים, תוך שמירה על שמו ומעמדו ומאז 1976 מנוהל המקום בידי משפחת קוורפלד, ששיקמה אותו ושילבה בין מסורת וינאית קלאסית לבין פעילות מודרנית, כולל מרפסת ואזורי ישיבה עכשוויים.
התפריט כולל ארוחות בוקר בסגנון וינאי, כמו לחמים אורגניים, ריבה, חמאה וביצה מבושלת בהקפדה, לצד מבחר מנות מסעדה למי שמחפש ארוחה מלאה יותר. גם הקינוחים והעוגות תופסים חלק מרכזי מהמקום וכולם מגיעים מהקונדיטוריה הפנימית של בית הקפה.
כתובת: Universitätsring 4, 1010 Vienna
אתר: https://www.landtmann.at
זהו אחד מבתי הקפה המפורסמים והייחודיים ביותר בוינה, עם אווירה מרשימה ותחושה אמיתית של מסורת וינאית קלאסית. המקום מתאים לקפה של בוקר, לעוגה באמצע היום או לארוחה רצינית יותר.
מאז שנפתח ב־1876, המקום היה הרבה יותר מנקודת עצירה לקפה ועוגה. זה היה סלון אינטלקטואלי חי, שבו ישבו מהפכנים, מלחינים סופרים ומשוררים ואדריכלים, לעיתים כולם באותו הזמן. בית הקפה עצמו שוכן בתוך Palais Ferstel המרשים, מבנה בהשראה ונציאנית ופלורנטינית, עם תקרות גבוהות, עמודים וקשתות.
התפריט משלב קלאסיקות וינאיות מוכרות, קפה מסורתי וקינוחים מרשימים מהפטיסרי הפנימי של המקום, כולל שטרודל תפוחים ועוגות שנאפות מדי יום. בשעות אחר הצהריים והערב תוכלו גם ליהנות מפסנתרן שמנגן ברקע. בית הקפה ממוקם בלב הרובע הראשון וצריך לקחת בחשבון תורים בכניסה.
כתובת: Herrengasse / Strauchgasse, 1010 Vienna
אתר: https://cafecentral.wien
אם אתם מתמקדים בעיקר בקפה איכותי, KAFFEIN הוא בית קפה בוינה שמתמקד כמעט לחלוטין בקפה איכותי (Specialty Coffee) כשכל חומרי הגלם אורגניים בלבד, והקפה נקלה במקום.
תוכלו לבחור בין שיטות חליטה מתקדמות ומגוונות, כולל אספרסו קלאסי, פילטר איטי, AeroPress, Siphon Pot ואפילו מערכת Modbar, מהראשונות שהופעלו בווינה. מעבר לקפה, המקום מציע אווירה מאוד רגועה ומינימליסטית, עם ריהוט מרווח ועיצוב נקי שמזמין להירגע. אחת לכמה זמן מתקיימות במקום תערוכות של אמנים מתחלפים וזהו מקום שממש נעים לשבת בו. מומלץ!
כתובת: Stoß im Himmel 3, 1010 Wien
אתר: לחצו כאן לעמוד המקום במפות גוגל.
